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Guy Felix - La Vraie Cuisine Mauricienne: Volaille & Oeufs

Guy Felix - La Vraie Cuisine Mauricienne: Volaille & Oeufs
ISBN: 99903-0-301-0
Pages: 68
Annee: 1997
Type: Poche

Magnifiquement illustre, ce livre est une invitation au voyage dans le monde culinaire mauricien. Premier volume d'une serie de quatre (Volaille/Oeufs, Poissons/Crustaces, Viandes/Gibier, Cuisine Vegetarienne), il vous presente une cinquantaine de nouvelles recettes qui plairont aux plus fins des gourmets.

De la Paella Mauricianna au Margoze, foie et gesier de volaille en passant par le Poulet Vindaloo, decouvrez cette extraordinaire cuisine aux mille saveurs et parfums differents!

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SKU B00003
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Price: £4.99 (€ 5.66)

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